Ingredienti
- 450 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero
- 150 gr di burro ammorbidito
- 1 fialetta di aroma all’arancia
- 1 limone
- 1 pizzico di sale
- 4 mele
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 uovo
- 1 yogurt bianco
- Stampo 40 x 27 cm
Procedimento
Volete sapere come realizzare una torta “svuota dispensa” in pochi e semplici passi?
Leggete il procedimento qui sotto e realizzatela insieme a noi!
In una ciotola unire la farina con la metà dello zucchero (100g) e mescolare.
In un altro recipiente amalgamare l’uovo con lo yogurt, aggiungere poi l’aroma all’arancia, un pizzico di sale e la buccia grattugiata di un limone. Unire successivamente i due composti, aggiungere il lievito e mescolare molto bene. Una volta che avrete terminato di impastare fino ad ottenere un composto uniforme, dividetelo in due parti.
Dopo aver imburrato lo stampo e spolveratovi sopra un po’ di farina, stendete l’impasto e ponetelo sullo stampo.
Tagliate le mele a fettine sottili e aggiungete un po’ di succo di limone, disponetele poi sopra all’impasto e aggiungete a pioggia i 100 gr di zucchero rimasti.
Stendete successivamente la seconda parte della massa e appoggiatela sopra le mele.
Chiudere i contorni con l’aiuto di una forchetta.
Infornare a 180° per 25/30 minuti.
Tagliate a quadratini e spolverateci sopra un po’ di zucchero a velo.
La vostra delizia alle mele è pronta!
